L'ASAT signifie Aspartate Amino-transferase, est une enzyme présente dans divers tissus du corps, notamment le foie, le cœur, les muscles et les reins.
Son taux sanguin est souvent utilisé pour évaluer la fonction hépatique, mais peut être perturbé en cas de blessures musculaires, de maladies cardiaques ou à la suite de certains traitements médicamenteux.
